Markus Blaschke, Heinz Bußler
Pilze und Insekten an der Elsbeere - LWF-Wissen 67

Bekanntermaßen sind die Bäume in vielfältiger Weise mit den Pilzen verbunden. Die Bäume der Gattung Sorbus gehen mit bestimmten Pilzgattungen eine Endomykorrhiza ein. Für den gewöhnlichen Pilzsammler bedeutet dies allerdings, dass er unter Elsbeeren keine Mykorrhiza-Speisepilze findet. Die Arten der Endomykorrhiza haben nur winzig kleine Fruchtkörper, die meistens im Boden ausgebildet werden.

Als parasitischer Pilz tritt bei der Elsbeere ein Rostpilz (Gymnosporangium torminali-juniperinum) an den Blättern auf, dessen Lebensweise sich mit dem Birnengitterrost vergleichen lässt. Ebenso wie dieser lebt er wirtswechselnd, mit der Gattung Wacholder (Juniperus). An den Unterseiten der Blätter entstehen zunächst gelbe bis rötliche Flecken und in der Folge die Fruchtkörper der Acidiosporen. Sie infizieren den Bast von Wacholder-Stämmen oder -Ästen., Daraufhin können Teile der Pflanzen absterben. Auch Wurzelhalsfäulen der Gattung Phytophthora sowie von Pilzen der Gattung Verticillium hervorgerufene Welkeerkrankungen betreffen die Gewächse der Gattung Sorbus (Butin 1996).

Systematische Forschungsarbeiten zur Insektenfauna an Elsbeere fehlen. Für Bayern werden zwar 61 Schmetterlingsarten für die Gattung Sorbus angeführt, jedoch beziehen sich die meisten Angaben auf Nachweise an Vogelbeere (Sorbus aucuparia). Konkrete Nachweise an Sorbus torminalis existieren für das Blausieb, die Apfel- oder Ebereschenmotte und die Gespinstmotte.