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Die heimischen Eichenarten Quercus petraea (Matt.) Liebl. und Quercus rubor (L.) aus der Familie der Fagaceae sind in Mitteleuropa eine artenreiche und weit verbreitete Familie. Die Verwendung von Drogen aus Eichenrinde und Eichenblättern hat in der Volksheilkunde lange Tradition. Die äußerliche Anwendung der Extrakte bei Erkrankungen der Haut sowie die innerliche bei Magen-Darmstörungen sind belegt. Diverse Gerbstoffe sind nachgewiesen. Reife Eicheln sind reich an Eiweiß, Fett und Stärke und deshalb in der Tierfütterung (Schweine) gebräuchlich.
Abbildung: Laub und Eicheln Foto: O. Kipfer
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